Por copa
Da visibilidad a un vino concreto para liquidar stock o mover el de mayor margen, copa a copa.
para restaurantesBakko es el sommelier virtual que recomienda vinos de tu carta al cliente,siempre disponible y accesible.
¿Y por qué debería importarte?
El vino es el artículo que más margen podría dejar en tu carta,
aunque puede acabar siendo el más desaprovechado.
Bakko rompe la barrera de entrada a la carta de vinos,
lo que te conduce a más pedidos y más margen.
Da visibilidad a un vino concreto para liquidar stock o mover el de mayor margen, copa a copa.
Para la mesa que quiere compartir: Bakko sugiere la botella que mejor casa con lo que han pedido.
Apóyate en Bakko para definir vinos por copas maximizando el margen, dales más peso y Bakko te ayudará a recomendarlos para gestionar tu stock y reducir la merma.
Controla qué vinos se muestran y revisa las recomendaciones dinámicas de Bakko para optimizar tu carta.
Siempre accesible para el cliente vía QR en mesa.
El cliente siempre elige: preguntar al sommelier virtual, ver la carta, o ambas. Todo desde Bakko.
¿Y cómo empezamos?
Auditamos tu carta de vinos
con un sumiller certificado en WSET
Preparamos un informe con recomendaciones
Configuramos la app para tu restaurante
Configuramos los QR para tu local
Bakko AI queda disponible para tus clientes
Tu panel de administrador queda listo para que gestiones tu carta, tus precios y tu stock.
Un plan, todo incluido*. Auditoría, montaje de tu carta, QR por mesa y el sommelier en cada mesa. Sin permanencia.
Abrimos plazas por fases. Reserva la tuya y te avisamos cuando tu cuenta esté lista: no se cobra nada hasta entonces.
* El servicio de auditoría de carta de vinos e informe con recomendaciones está excluido del plan mensual y tiene un coste adicional de 199€ + IVA. Este servicio está incluido en el plan anual a coste 0.
** La diferencia tiene en cuenta la inclusión de la auditoría de carta. Ahorrarás 138€ frente al plan mensual a partir del segundo año.
Todos los precios se muestran sin IVA.
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* La auditoría de carta de vinos e informe con recomendaciones cuesta 199€ + IVA aparte en el plan mensual. En el anual está incluida. Precios sin IVA.
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